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Pesquisadores dizem que cerejas ácidas têm “mais alto conteúdo anti-inflamatório do que qualquer outro alimento”

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Cerejas ácidas podem ajudar milhões a reduzir a inflamação para controle da dor, de acordo com nova pesquisa

LANSING, Mich., 30 de maio de 2012 /PRNewswire/ -- As cerejas ácidas podem ajudar a reduzir a inflamação crônica, especialmente para os milhões de americanos que sofrem de artrite e dor debilitante nas articulações, de acordo com nova pesquisa da Oregon Health & Science University apresentada hoje na American College of Sports Medicine Conference (ACSM) em São Francisco, Calif.(1). De fato, os pesquisadores sugerem que as cerejas ácidas têm o “mais alto conteúdo anti-inflamatório do que de qualquer alimento” e pode ajudar as pessoas com osteoartrite a controlar a doença.

Em um estudo com vinte mulheres com idades entre 40 e 70 anos com osteoartrite inflamatória, os pesquisadores descobriram que tomar suco de cereja ácida duas vezes por dia levou a reduções significativas em importantes marcadores de inflamação – especialmente para mulheres que apresentavam os níveis mais altos de inflamação no início do estudo.

Para ver o release completo, acesse: http://www.prnewswire.com/news-releases/researchers-say-tart-cherries-have-the-highest-anti-inflammatory-content-of-any-food-155672215.html

FONTE Cherry Marketing Institute

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