Gin Bombay Sapphire Revela o Primeiro Barista Mais Imaginativo do Mundo

LONDRES, 29 de maio de 2012 /PRNewswire/ -- David Wolowidnyk, do Canadá, é coroado o Barista Mais Imaginativo do Mundo com o novo coquetel BOMBAY SAPPHIRE, chamado Beldi

O vencedor da competição BOMBAY SAPPHIRE® Barista Mais Imaginativo do Mundo, foi anunciado em um evento realizado no Marrocos para baristas profissionais,  promovido por  Bombay Sapphire, o gin da categoria premium número um do mundo por valor, pelo terceiro ano consecutivo[1].

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O vencedor, David Wolowidnyk, do Canadá, foi escolhido entre milhares de concorrentes de toda parte e oito finalistas do Canadá, Global Travel Retail, Japão, Singapura, África do Sul, Espanha, Reino Unido e os Estados Unidos. Os baristas participaram de uma experiência de quatro dias, visitando o lar marroquino de uma das ervas do Bombay Sapphire – coentro – e explorando o mundo do histórico gin.

A competição de fato teve lugar na última noite da experiência em uma das mais belas mansões do mundo, Dar Sabra, em Marrakesh, Marrocos. Cada barista recebeu a meta de criar seu coquetel mais imaginativo – combinando suas influências individuais com experiências culturais que tenham vivenciado durante a viagem.  

O embaixador global da marca Bombay Sapphire, Raj Nagra, foi o anfitrião da competição e comentou: "Ao manualmente selecionar o mais criativo talento por trás do bar, a competição Bombay Sapphire Barista Mais Imaginativo do Mundo não somente os desafia, mas também visa apoia-los em sua jornada para tornarem-se os baristas mais imaginativos do mundo. Assim como o sabor único do Bombay Sapphire é inspirado pela infusão de 10 ervas exóticas, buscamos inspirar baristas de todo o mundo".

David foi um merecido vencedor, acrescentando seu flair e estilo singulares a seu coquetel, o Beldi. Além de receber o título "Bombay Sapphire World's Most Imaginative Bartender" ("Bombay Sapphire Barista Mais Imaginativo do Mundo"), David também ganhou um lugar no Hall da Fama dos Coquetéis Bombay Sapphire, assumindo várias obrigações, incluindo comparecer à inauguração, em 2013, da nova destilaria Bombay Sapphire em  Laverstoke Mill, Inglaterra, e tornar-se parte do painel de juízes da competição Bombay Sapphire Barista Mais Imaginativo do Mundo  do próximo ano.

O diretor de categoria global da Bombay Sapphire, John Burke, comentou: "Bombay Sapphire está no centro da preparação imaginativa de coquetéis e ao lançar a competição Bombay Sapphire Barista Mais Imaginativo do Mundo (World's Most Imaginative Bartender), estamos oferecendo uma plataforma para incentivar e inspirar baristas de todo o mundo. Desde sua criação, Bombay Sapphire tem buscado uma abordagem imaginativa para o preparo do gin, conduzindo a revigoração da categoria gin e continuando a capturar a imaginação do consumidor por seu de seu sabor distinto e suave, resultante da combinação de 10 ervas exóticas escolhidas à mão e processo destilatório único".

[1] Dado obtido da International Wine and Spirit Research (IWSR), para os  12 meses encerrados em dezembro de 2010

Beldi – Receita de Coquetel Vencedora de David Wolowidnyk

Ingredientes

• 45ml Bombay Sapphire misturado com açafrão marroquino e Ginseng
• 20ml de Martini Bianco gelado e impregnado com 1 colher de chá de hortelã marroquina e 6-8 folhas de hortelã fresca
• 15ml de xarope de canela/cassia
• 2 pitadas de bíter Lem-Marrakech – exclusiva e antecipadamente produzido por  "Kale & Nori"

Aroma

• Tintura de coentro marroquino tostado

Para decorar

• Cascas de limão, com a estrela da bandeira marroquina recortada sobre elas

Método

• Combine Bombay Sapphire, Martini Bianco, xarope de canela/cassia e o bíter
• Sacuda com gelo em um misturador
• Espalhe a tintura de coentro dentro do copo gelado
• Derrame dentro de um copo gelado, decore com raspas de limão e espalhe a tintura de novo sobre a superfície

Sobre Bombay Sapphire

Bombay Sapphire é o gin da categoria premium que mais cresce e o gin premium número um por valor. Baseado em uma receita secreta de 1761, o gin Bombay Sapphire é criado para perfeitamente equilibrar uma combinação única de 10 ervas de todo o mundo selecionadas à mão. O sabor natural das ervas é capturado por meio de um delicado processo destilatório chamado infusão a vapor que resulta no encantador, suave e complexo sabor que é Bombay Sapphire.

Desfrute Bombay Sapphire responsavelmente. Bombay Sapphire, o design da garrafa Bombay Sapphire e acessórios são marcas comerciais  e/ou marcas registradas.

Bombay Sapphire - Infused with imagination™

Bombay Sapphire visa inspirar pessoas a expandirem suas mentes, pensando diferente para revelar mais sobre elas mesmas e suas imaginações. A equipe do Bombay Sapphire acredita que todo mundo tem imaginação e por isso visa dar a todos a oportunidade de ser inspirado e misturar sua imaginação com Bombay Sapphire.

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FONTE  Blue Sapphire